Volailles biologiques - La Ferme du bout du chemin, Laillé certifié AB

La ferme du bout du chemin

Laillé, février 2005, arrivée des premiers poulets démarrés à la maison :
Matthieu : " - Maman, les poulets, ce seront des coqs ou des poules ?
Françoise : - Ben… non Matthieu, ce seront des poulets…
Matthieu : - Pourquoi ça ne fera pas des coqs ou des poules ?
Françoise : - Heu…. parce.… qu'ils seront… morts… avant ! "
Silence… la maman pensive : je vais le traumatiser à lui parler de la mort ainsi !
Inquiet, Matthieu se tourne vers sa mère : " - Tu penseras à mettre des patates autour ?"

Cinq ans plus tard, la famille Louapre aime toujours bien manger, du bon, du varié et du local, et moi, Françoise, j'ai trouvé mon chemin. J'ai été inspirée par ce qui me guide depuis ma naissance : la gourmandise.

Agricultrice, je vais produire principalement du poulet, de temps en temps des pintades et des canards et occasionnellement des dindes ou des oies.

Le tout en bio évidemment. Produire en bio c'est respecter le cahier des charges et être certifié. C'est aussi écouter la nature, travailler avec bon sens et simplicité.

N'hésitez pas,
si vous passez
par Laillé,
à venir à la ferme
du bout du chemin
pour échanger
et discuter…

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